Pizza em família

Fazer as redondas em casa é um programa apetitoso e divertido, ainda mais se você envolver os convidados na preparação. MANEQUIM sugere quatro coberturas e dá dicas de decoração.

O ambiente: para um clima descontraído, a mesa não deve receber toalha. Os pratos ficam empilhados em um canto, ao lado de um porta-talheres. Deixe nesse local as entradas para os convidados se servirem.

Dica: deixe as porções de massa separadas para que cada convidado crie a sua versão. As crianças adoram abrir os discos. Vidros com pimenta em conserva e garrafas de azeite enfeitam a mesa e podem ser usados para temperar as pizzas.

Massa de Pizza	Corniccione	Pizza de carne-seca
Pizza de camarão	Pizza doce